Como
expertos en la preparación de comida china en Aluche (Madrid), queremos
hablar, en este post, sobre los distintos beneficios que el arroz, ingrediente
indispensable en la gastronomía oriental, tiene sobre nuestra salud. Este
cereal arrastra ciertos prejuicios que pueden llegar a ser injustos, y que
provocan que su consumo no se corresponda con sus ventajas.
El
arroz, presente en muchos de nuestros platos de comida china en Aluche (Madrid),
es un cereal que presenta una gran cantidad de hidratos de carbono. Esto
implica que funcionará como el “combustible” que necesita el cuerpo y el
cerebro para funcionar correctamente. Al ser metabolizados por nuestro organismo,
se convierten en una fuente de energía fundamental y básica para deportistas o
personas con mucha actividad diaria.
Otro
gran beneficio del arroz será la nula grasa que contiene, lo que implica que no
nos proporcionará nada del llamado colesterol malo. Además, ayudará a reducir
los problemas de sobrepeso que pudiéramos sufrir.
Una de
las características de este cereal es un bajo contenido en sodio, lo que lo
convierte en una opción muy recomendable para aquellas personas que pudieran
sufrir problemas de hipertensión o problemas del corazón.
No hay
que dejar de señalar que el arroz de grano entero (por ejemplo el integral) es
rico en fibra y puede actuar positivamente frente a varios tipos de cáncer. Por
último, sus altos niveles de nutrientes ayudan a estimular la actividad de los
neurotransmisores, lo que puede ayudar a prevenir la aparición de la enfermedad
del Alzheimer.
En el El
Jardín de Oriente somos especialistas en la preparación de todo tipo de
platos de gastronomía oriental. En nuestro establecimiento podrás disfrutar de
un ambiente familiar y tranquilo, a la vez que degustas la mejor comida.
Beneficios del arroz para la salud

29/08/201429 de Agosto de 2014
Solicitar más información